Kien-Giang,Ha-Tien,Phu-Quoc
Theo Dac Trung
Kiên Giang, Hà Tiên, Phú Quốc
Ngô Quang Võ
Theo Sách Đại Nam Nhất Thống Chí tả về con người Kiên Giang như sau: "Kẻ sĩ biết chữ, dân siêng làm ăn qúa nửa làm nghề buôn bán, còn kỹ nghệ thì rất tầm thường. Ở gần biển thì làm lưới, đáy, cắm, đăng, câu để bắt cá, ở gần núi thì hay bắt chim muông hay tổ ong để bán. Người quân tử hay thích điều nghĩa, siêng năng việc công. Kẻ tiểu nhân (ý nói người bình dân) thì an thường thủ phận, không gian tham trộm cướp. Nhiều người hào hiệp hay trau dồi hoa sức, đàn ông ra đường hay che dù (vì sợ mưa) đàn bà ra đương hay trùm cái khăn bằng vải dài (vì sợ nắng) con gái trang sức sơ đạm bới tóc hay thả thòng ra sau. Tính người mau lẹ nữ công tinh xảo, hay đi thuyền giỏi nghề bơi (vì toàn là sông rạch; nếu không biết bơi sẽ bị chìm) ưa nóng ghét lạnh. Bệnh tật ít hay tìm thầy thuốc ưa dùng đồng bóng và phù pháp Cao Miên hay Xiêm. Gặp việc tang chế, theo Nho và cũng theo Phật. Cưới hỏi thì dùng ba lễ vấn danh, thỉnh kỳ, thân nghinh...(xem tiếp)